Specialiști în DIETA KETOGENICĂ și POST INTERMITENT, te vom ajuta să pierzi în greutate mâncând sănătos, și să ajungi la rezultatele dorite fără privațiuni.
Dieta ketogenică este o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați care a fost demonstrat că ajută la pierderea în greutate, îmbunătățește controlul glicemiei și reduce riscul anumitor boli. Scopul dietei este de a induce o stare de cetoza, în care organismul folosește grăsimile pentru energie în loc de carbohidrați. Pentru a obține acest lucru, dieta limitează de obicei aportul de carbohidrați la 20-50 de grame pe zi și încurajează consumul de alimente bogate în grăsimi, cum ar fi carne, pește, ouă, nuci și uleiuri. Este un mod de alimentație care iți va forța organismul să funcționeze folosind ca sursă de energie corpii cetonici în locul glucozei din carbohidrați (ca pâinea, pastele, alimentele cu zahăr, etc.). Corpii cetonici sunt formați atunci când organismul începe arderea grăsimilor alimentare sau a celor depozitate (țesutul adipos).
Postul intermitent este o metodă de alimentație în care se alternează perioadele de post (în care nu se consumă alimente) cu perioadele de alimentație normală. Postul intermitent este popular în rândul persoanelor care doresc să piardă în greutate sau să își îmbunătățească sănătatea metabolică. Postul intermitent poate ajuta la reducerea inflamației, la îmbunătățirea sensibilității la insulină și la creșterea ratei metabolice. Postul intermitent (sau time restricted eating) presupune concentrarea tuturor meselor dintr-o zi într-o perioadă de câteva ore. Tiparele cele mai folosite sunt 16/8 (toate mesele în 8 ore, dupa care 16 ore de pot), 18/6, 20/4 și OMAD (One Meal A Day - O Masă pe Zi). Toate acestea se fac FĂRĂ restricție calorică.
Deși elementul comun al tuturor dietelor keto este reducerea ponderii carbohidraților, pentru a induce starea de cetoză, nu toate aceste diete sunt la fel. Multe dintre ele includ alimente procesate, alimente modificate genetic, grăsimi trans, vitamine sintetice. Acestea nu ajută reputația dietei, și pe bună dreptate. Scopul dietelor tradiționale este de obicei reducerea rapidă în greutate, și nu în mod necesar o alimentație sănătoasă.
Noi insă suntem de părere că reducerea greutății este un aspect secundar, care va fi determinat de îmbunătățirea sănătății. Urmând o dieta keto fără elementele de mai sus, consumând grăsimi sănătoase, eliminând alimentele modificate genetic și pe cele intens procesate, se va reduce starea de inflamare cronică și se va imbunătăți sănătatea. Iar pe tot acest parcurs, veți reuși să scăpați de depozitele de grăsime nedorite.
Rezistența la insulină este cauza principală pentru care ne îngrășăm, și cel mai mare contributor la instalarea diabetului tip 2.
Rezistența la insulină este o afecțiune în care celulele corpului nu mai răspund corespunzător la insulină, hormonul produs de pancreas care ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge. De obicei, atunci când mâncăm alimente care conțin carbohidrați, glucoza din aceste alimente este absorbită în sânge și nivelul de glucoză din sânge crește. În acest moment, pancreasul secreta insulina, care ajută la transportul glucozei din sânge în celulele corpului, unde poate fi folosită ca sursă de energie.
Însă, în cazul persoanelor cu rezistență la insulină, celulele corpului devin rezistente la efectele insulinei și nu mai preiau glucoza din sânge, astfel încât nivelul de glucoză din sânge rămâne ridicat. Pentru a compensa această rezistență, pancreasul secreta mai multă insulină, ceea ce poate duce la oboseală pancreatică și la creșterea nivelului de zahăr din sânge, ajungând astfel la diabetul zaharat.
Sindromul metabolic este un cumul de anomalii metabolice care determină creșterea riscului cardiovascular. Caracterizat prin rezistența la insulină, distribuția centrală a depozitelor de țesut adipos, hipertensiune arterială, dislipidemie și inflamație cronică.
Eliminarea zaharurilor și a fructozei din alimentație, combinată cu perioadele de post care vor reduce nivelul insulinei vor avea ca rezultat arderea grăsimii din ficat.
Postul intermitent este unul dintre cele mai puternice mecanisme de normalizare a secreției de insulină.
Reducerea / eliminarea alimentelor intens procesate și a uleiurilor vegetale, echilibrarea balanței de acizi grasi (mai mulți Omega 3 față de Omega 6 care sunt proinflamatori) vor reduce nivelul de inflamație cronică, și reacțiile exagerate la unii alergeni
Reducerea stratului de grăsime este o consecință a restabilirii echilibrului hormonal și a îmbunătățirii stării de sănătate.
Programări la 0735 155 088!
Vă așteptăm cu drag!